Gâteau marbré

Gâteau marbré

Ingrédients

  • 3 œufs
  • 20 g de cacao amer
  • 100 g de lait
  • 200 g de farine
  • 120 g de beurre mou
  • 150 g de sucre
  • 1 c à soupe d’arôme de vanille
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Préparation

  1. Mettez dans le bol le bol le beurre, 120 g de sucre, le sel et le rhum puis réglez 40 secondes à la vitesse 4.
  2. Ajoutez les œufs et 50 g de lait puis réglez 20 secondes à la vitesse 4
  3. Ajoutez la farine et la levure puis mélangez 40 secondes à la vitesse 5.
  4. Versez la moitié de la préparation dans un moule préalablement beurré et fariné.
  5. Ajoutez dans le bol le cacao, le reste du sucre et de lait puis réglez 20 secondes à la vitesse 5.
  6. Versez la pâte noir sur la pâte nature et mélangez légèrement à l’aide d’une spatule.
  7. Enfournez ensuite 40 minutes à 180°C ( four préchauffé ).

 

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